Skip to content

Препоръчителната диета при язва

Понякога, поради специфични причини, вътрешната обвивка на стомаха получава ерозия и ожулвания. Това състояние е известно като язва и е едно от най – болезнените състояния за хората от всички възрасти. Различни фактори като консумация на алкохол, пикантни храни, тютюнопушене и други могат да причинят появата на проблема. При децата, най-честите причини за появата на язва са бактерията H. Pylori и приемането на нестероидни противовъзпалителни средства (аспирин, ибупрофен и т.н.).

Лечението на язва включва използването на медикаменти като антиациди, киселинни блокери, ПП инхибитори (на протонната помпа), като в същото време е важно да се спазва диета за намаляване на киселините в стомаха. Вижте тази диета в детайли:

Видове храни, които трябва да избягвате

Зеленчуци – домати, зеле, ряпа, чушки, краставици, броколи, лук, карфиол и червено цвекло

Плодове – цитрусови плодове, лимони, портокали, горски плодове, ядки и семки

Млечни продукти – пълномаслено мляко, масло, сметана, сирене и маргарин

Меса и колбаси – пържени и осолени свински, говежди и птичи меса и риба, шницели, наденички и салами

Житни – бял хляб, сладкиши, торти, бисквити, рафинирани продукти от брашно

Напитки – кафе, чай, сода, плодови сокове

Други – животински мазнини, олио, майонеза, кетчуп, фъстъчено масло, оцет, горчица, чили сос, люти чушки, чесън, лют червен пипер на прах, туршия и кисели краставички

Храни, които са безопасни за консумация

Зеленчуци – зелени листни зеленчуци, бобови култури

Плодове – всички, освен горе изброените

Млечни продукти – нискомаслено мляко, масло, соево мляко и тофу (соево сирене)

Меса, птици и колбаси – крехки меса, риба на скара, птиче месо без кожата

Житни – пълнозърнести хляб, спагети и макарони, оризови кексчета и вафли

Напитки – билков чай, бистри домашноприготвени супи и бульони

Други – яйца, зехтин, нискомаслен дресинг и мед

Допълнителни препоръки

  • Важно е да консумирате прясно приготвена храна, за предпочитане приготвена у дома

  • Започнете да се храните по-често, но с по-малки порции, например 4-5 хранения през 2-3 часа, като се стараете да дъвчете бавно

  • Вечеряйте 2-3 часа преди лягане. Не е препоръчително да си лягате веднага след вечеря

  • Пикантните, киселите и пържените храни трябва да се избягват за да можете по-бързо да се отървете от язвата. Подправките, дресинга, маслото, солта и захарта също трябва да се използват в умерени количества.

    Повече информация за заболяването прочетете на следната страница: 

    http://problem.framar.bg/%D1%8F%D0%B7%D0%B2%D0%B0

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *